Wednesday, November 30, 2005

譚仔雲南米線












今晚同幾個同事兼朋友去呢度食米線...其實係其中一個人既 friend-雞翼小姐-介紹...果然冇介紹錯... (^^~雞翼小姐...好多謝你呀!!)

呢度 d 米線煮得幾好...咬落有彈性...d 湯白白地色...小味精... :D~正!!...湯入面已經有三樣配菜-腐皮,芽菜仔,同韭菜...

出名麻辣湯底...有特,大,中,小辣...小辣再分5級...本人唔食得辣...所以叫最小辣 (@@~叫做"5小辣")...碗米線一上枱...就聞到有小小麻辣味...開始食唔係好辣...越食辣味會越強 (~_~...麻辣既特性啦~)...不過就一 d 都唔麻... (<.<~可能係叫太小辣~'__'~不過都幾辣架)...建議第一次試既朋友唔好叫咁辣 :3~


仲有一道名菜係蒜泥白肉...d 白肉切得好薄...蒜泥相信係用新鮮蒜頭磨成...磨得好幼...食落有蒜香味...不過就唔辣既... (X.X~唔好以為有咁多紅油就一定係辣)

心水推介:
1) 蒜泥白肉 ($30): 上面介紹咗啦
2) 豬潤米線 ($18): 豬潤新鮮...仲好滑...唔係度度食到

地址: 尖沙咀寶勒行 (另外仲有六間分店)

Tuesday, November 29, 2005

CitySuper 魚生部











CitySuper d 魚生好好味...雖然及唔上幾百甚至過千蚊一位既貴價日本料理...呢度勝在"又平又新鮮":3=

之前食過某某大本地超市既出品(百X)...朋友都食過一間老字號既日本超市出品 (吉之X)...都覺得好難食...d 魚生冇味之餘...仲覺得有好多菌...黏黏的 >.<~(可能係心理作用)


心水推介:
1. 加拿大海膽: 超好味...夠大隻 (@@~有成吋長)...入口好滑...味道濃郁... ^^~小心膽固醇
2. 劍魚剌身: 夠爽夠肥...咬落仲有 d "shot shot" 聲
3. 三文魚剌身: 夠新鮮...有三文魚味 (=.=~食過冇三文魚味既三文魚)

@@~究竟想點??!!!

^^~其實係想同大家分享好食既野...希望大家唔好介意...